L’aumento del costo della vita ha spinto i consumatori di caffè verso le soluzioni più economiche. Ma la carenza di robusta sta rendendo sempre più difficile trovare caffè economico.
Anche se non esistono dati ufficiali sulla produzione di marijuana nel mondo, ecco la classifica di chi produce la maggiore quantità di una delle piante che l’uomo ha dichiarato fuori-legge.
È l’Europa il continente che esporta più bouquet di fiori (in termini di valore) nel mondo e anche l’Italia fa la sua parte.
I prezzi dei fertilizzanti sono saliti a nuovi massimi nel 2022, mettendo sotto pressione gli agricoltori e l’approvvigionamento alimentare.
Paragonati ai quasi 2 euro al litro del latte comune, i prezzi dei prodotti che troverete in questa classifica sono ben più alti. Il latte di mucca arriverà mai ad insidiare queste cifre da record?
Una grave minaccia incombe sull’Europa: la carenza di fertilizzanti provocata da scelte affrettate e poco ragionate, che ci rendono vulnerabili a possibili shock alimentari.
La crisi energetica ha conseguenze su ogni aspetto della nostra vita, in particolare sui mercati alimentari.
Dubai è impegnata nell’accelerare l’autosufficienza nei prodotti alimentari freschi e la sostenibilità. La nuova vertical farm indoor produrrà circa 1.000 tonnellate di ortaggi all’anno.
I politici l’avevano definito un passo verso la rivoluzione verde. Ma il divieto di importare fertilizzanti chimici ha fatto precipitare il paese in una grave crisi alimentare.
Il mais è il cereale più prodotto al mondo, principalmente grazie alla sua enorme richiesta e alla sua grande versatilità.
Secondo il britannico The Times, la Russia sta vincendo la battaglia per il controllo globale del mercato del grano.
Mentre infuria la guerra tra Russia e Ucraina, due importanti produttori di grano, tutti si domandano quando e dove scoppierà la prossima carestia.
Le organizzazioni internazionali sono preoccupate per il problema del cibo nel mondo e chiedono misure urgenti per garantire la sicurezza alimentare.
Mentre sempre più paesi innalzano barriere all’esportazione di beni alimentari, i timori di problemi per l’approvvigionamento di cibo stanno crescendo in tutto il mondo.
La guerra in Ucraina e le sanzioni imposte alla Russia hanno molte ramificazioni lungo la catena alimentare, con un deterioramento delle prospettive economiche.
Tutto quello che dovete sapere sul miele pazzo prima di consumarlo e, soprattutto, prima di acquistarlo. Prezzi, curiosità ed effetti collaterali…
Con frutta secca, da non confondere con la frutta essiccata, si intende la frutta a guscio come noci, mandorle, pinoli, arachidi, pistacchi, castagne e noci di cocco.
Un frutto che fino a qualche anno fa era quasi sconosciuto in Occidente, è entrato con forza nella dieta di un gran numero di persone.
La domanda di fosfato è in aumento, così come la domanda di prodotti agricoli per poter sfamare una popolazione globale in espansione.
Alcune verdure non sono solo ricche di sostanze nutritive e di sapori sorprendenti, ma sono anche preziose visto che possono costare anche decine di migliaia di euro al chilogrammo.
Si tratta del frutto più presente sulla tavola dei consumatori europei che lo apprezzano anche per le sue doti salutistiche. Ma da dove arrivano tutte le mele del mondo?
La produzione di uva nel mondo si sta progressivamente spostando dall’Europa all’Asia, con la Cina che fa la parte del leone.
Nel mondo c’è una grande varietà di colture, ma solo poche hanno una rilevante importanza economica globale, Ecco quali sono…
Cosa è successo sul mercato dei fosfati durante la pandemia? Un’analisi di un settore vitale per poter sfamare una popolazione incamminata verso gli 8 miliardi di persone.
L’India è il maggior produttore di latte del mondo, con una mandria da latte che non ha eguali nel resto del pianeta.
La produzione e il consumo di arance sono aumentati notevolmente negli ultimi tre decenni. Ecco quali paesi ne sono i protagonisti…
Chi produce più cloruro di potassio nel mondo? Il primo paese è il Canada ma tra i primi dieci ci sono anche due paesi dell’Unione Europea.
Con oltre 1 milione di lavoratori occupati, l’agricoltura italiana gioca un ruolo importante sia per l’economia nazionale che per quella europea.
Nel mondo è considerato il re di tutti i frutti. Ma quali sono le varietà migliori e quali con il maggiore valore commerciale?
Una delle coltivazioni più importanti del mondo, con una storia millenaria, è concentrata per lo più sulle coste mediterranee. E l’Italia ne produce tra le maggiori quantità a livello globale.