***Mango, un super frutto dalle mille varietà. Ecco le 9 più vendute
Nel mondo è considerato il re di tutti i frutti. Ma quali sono le varietà migliori e quali con il maggiore valore commerciale?
Chi produce più olive? Ecco i 9 paesi leader nel mondo
Una delle coltivazioni più importanti del mondo, con una storia millenaria, è concentrata per lo più sulle coste mediterranee. E l’Italia ne produce tra le maggiori quantità a livello globale.
I 10 maggiori produttori di banane del mondo
Il frutto che piace a tutti a tutte le latitudini del mondo, viene prodotto soprattutto in Asia, con l’India che primeggia. Ma anche l’Italia ne produce in piccole quantità.
I primi 10 paesi produttori di pomodori del mondo
I pomodori vengono coltivati un po’ in tutto il mondo, ma è la Cina il maggior produttore. Tra i primi dieci anche l’Italia, principale produttore in Europa.
I 10 più importanti paesi produttori di miele al mondo
Il miele è un dono prezioso che le api producono per noi. È un cibo perfetto, ricco di nutrienti e minerali. Ma dove ne vengono prodotte le maggiori quantità?
Segreti della salute: i 10 superfood della cucina asiatica
Mentre il cibo-spazzatura occidentale ha invaso l’Oriente, ci siamo finalmente accorti che la cucina asiatica è ricca di cibi che sono un vero e proprio concentrato di salute.
La pasta, come piace agli italiani… i 10 formati più venduti
Sappiamo bene quanto piaccia a noi italiani mangiare la pasta. Ma quali sono i formati che preferiamo, spaghetti a parte?
Un’idea semplice ma rivoluzionaria: l’agricoltura verticale
L’agricoltura verticale, o “vertical farm”, è davvero l’innovazione che può salvare il mondo dalla fame nel terzo millennio?
La classifica dei 10 formaggi più costosi del mondo
Come può una fettina di formaggio costare un centinaio di euro? Basta leggere gli ingredienti di alcuni di questi formaggi per capire che i prezzi potrebbero essere ancora più alti…
Dove si mangia meglio? Le 10 migliori cucine di tutta Europa
Siamo il paese con meno laureati del continente e il paese più ignorante d’Europa. Ma in fatto di cucina, non c’è nessuno che ci batte!
Le 10 spezie più costose del mondo
Molte spezie hanno ancora un valore assai elevato. Ecco quali sono le dieci più costose del mondo ai prezzi odierni di mercato…
Cucina e salute: le 10 migliori cucine del mondo
Mangiare sano non é difficile, soprattutto per chi vive in questi 10 paesi. Per tutti gli altri non rimane che seguire la cucina indiana, o vietnamita, o…
Mangeremo insetti nel giro di 50 anni?
Per quanto sgradevole possa sembrare il mangiare insetti, bachi da seta, bruchi e grilli potrebbero essere il cibo del futuro.
Quando la frutta è un lusso: gli 8 frutti più costosi del mondo
Arrivati alla frutta, siete abituati a mangiare solo mele e banane da 1 euro al chilogrammo? Forse è arrivato il momento di aprire i portafogli e assaggiare alcuni dei frutti più costosi del mondo…
I 10 cibi più velenosi del mondo. Meglio conoscerli che ritrovarsi all’ultimo pasto!
Non fatevi prendere troppo dalla gola per questi cibi: le conseguenze potrebbero essere letali.
Le 10 pizze più costose del mondo
Chi pensa che la pizza sia un cibo economico, sarà sorpreso di sapere che la pizza più costosa del mondo costa 12.000 dollari che, al cambio attuale, equivalgono a più di 10.000 euro.
Il caviale più costoso disponibile sul mercato
Per tutte le persone il caviale è il cibo del lusso supremo, oltre che uno status symbol. Secondo gli chef, è il modo migliore per ipnotizzare i palati più esigenti. In ogni caso, nella graduatoria dei migliori caviali del mondo, troverete di che deliziarvi…
Le 10 birre più costose del mondo
Se siete stufi della solita birra e volete provare qualcosa di davvero emozionante, date un’occhiata alla graduatoria delle birre più costose del mondo… troverete di certo qualcosa che fa al caso vostro, portafogli permettendo!
Quale è la dieta migliore? Ecco le 8 più popolari del mondo
“Macaroni … m’hai provocato e io te distruggo, maccaroni! I me te magno!”, così diceva Alberto Sordi davanti ad un piatto di pasta fumante e ad un bottiglione di vino. Pur non essendo un esempio di dieta ideale, pasta e vino sono tra gli ingredienti di una delle alimentazioni più popolari del mondo…
10 super cibi che aumentano l’umore e l’energia
La natura mette a disposizione super cibi potenti, benefici e dalle virtù che possono apparire miracolose. Ma sempre più spesso ce ne dimentichiamo, a scapito della nostra salute fisica e mentale.
I 10 caffè più costosi del mondo
Quanto alto può essere il prezzo di un caffè? Le qualità più pregiate possono costare anche 20 dollari per una sola tazzina!
Il ristorante giapponese più Zen del mondo
Vi accompagniamo nel ristorante giapponese più di tendenza di quest’anno. Architettura minimale e atmosfera zen per un’esperienza quasi trascendentale.
I 10 migliori ristoranti del mondo
La premiazione del miglior ristorante del mondo è avvenuta a Melbourne (Australia), durante la cerimonia dei World’s 50 Best Restaurants Awards. I …
Olio: i migliori extra-vergini in commercio… ma non i più costosi
L’olio extravergine di oliva è un alimento indispensabile nella dieta mediterranea, come ben sanno tutti gli italiani. Ecco una classifica dei migliori in commercio, i cui prezzi non sono da record.
Vivono di più i vegetariani o i mangiatori di carne?
L’acceso dibattito tra i sostenitori di una dieta vegetariana e una dieta con carne fa riferimento a studi scientifici che non sono ancora riusciti a scrivere l’ultima parola sull’argomento. Tuttavia, chi mangia molta carne è meglio che conosca bene un paio di cose…
I 7 tè più costosi del mondo
Gli antichi cinesi consideravano alcune qualità di tè alla pari del Sacro Graal. Alcune di queste sono arrivate fino ai nostri tempi, ma i loro prezzi sono alle stelle.
Quale cibo ci aspetta nel 2050?
Gli esperti dicono che la dieta nel futuro sarà costituita da meno carne, più pesce e più insetti. Ma anche da cibo personalizzato, creato da stampanti 3D.
Stampa 3D in cucina: quando il cibo sposa la tecnologia
La tecnologia della stampa 3D sta sollevando un gran polverone in tutto il settore culinario.
Cattivi presagi: cala la domanda di cioccolato in Cina
Consumi di cioccolato in caduta, in un mercato che si sperava potesse crescere a ritmi vertiginosi. Un brutto segnale anche per gli altri settori?
Ci sarà un rally nella domanda di fertilizzanti?
Attese ottimistiche sul mercato dei fertilizzanti per i prossimi mesi, dopo un’inizio d’anno in depressione. Anche in questo settore, trattandosi di risorse naturali, la protagonista è la Cina.