In un mondo sempre più affamato di esperienze culinarie prelibate e ricche, la scelta dei buffet a prezzo fisso (all you can eat) sta guadagnando sempre più consensi. La maggior parte dei consumatori prova un profondo senso di valore, soddisfazione e felicità nello scegliere tra centinaia di piatti, assaggiare cucine da tutto il mondo, senza dover sottostare alle scelte offerte da un menù limitato.
Ecco perché sta crescendo il numero di ristoranti a consumazione libera, alcuni che offrono prezzi bassi e moderata qualità, altri che offrono la miglior qualità, un ambiente lussuoso e prezzi più alti ma fissi.
I 10 buffet che abbiamo raccolto nella seguente graduatoria, ordinati per prezzo a persona, sono considerati tra i migliori del mondo, con una selezione di piatti e bevande che in molti casi possono competere in termini qualitativi con i ristoranti più blasonati ed esclusivi.
10ºWicked Spoon Buffet, Las Vegas (49 dollari)
Questo rinomato buffet si trova al Cosmopolitan, a Las Vegas (Stati Uniti). È molto frequentato dai giocatori del casinò che adorano questo posto grazie alla sua ampia varietà di bistecche, sushi e uova alla Benedict. Dispone anche di una zona internazionale per piatti esotici come i tacos alla carnitas o i gyros di agnello.
9ºLes Grande Buffet, Narbonne (50 dollari)
Les Grande Buffet di Narbonne (Francia) è stato fondato nel 1989 da Louis Privat. Lo spazio interno del buffet ricorda un castello francese, con lampadari antichi, elementi in legno vintage e arazzi. Per quanto riguarda la scelta del cibo, ci sono 50 diversi dolci fatti in casa, 9 tipologie di foie gras, oltre a 300 piatti, 9 tipi di prosciutti premium e una montagna di aragoste.
8ºThe Bacchanal Buffet, Las Vegas (55 dollari)
Con oltre 500 diversi tipi di piatti ogni giorno e con 9 palchi per spettacoli dal vivo, il Bacchanal Buffet è uno dei più costosi di Las Vegas. Il ristorante, recentemente rinnovato, si trova al Caesar’s Palace. Offre tra le altre cose, 15 specialità giornaliere dello chef, pizza alla romana, dim sum e opzioni vegane.
7ºThe Line Buffet, Singapore (70 dollari)
Questo è un buffet ideale per gli amanti del pesce. Serve infatti piatti prelibati e rari di pesce proveniente da tutto il mondo: frutti di mare, aragoste, granceole, tonno e capesante sono sempre disponibili. Inoltre, offre una selezione di 80 piatti internazionali.
6ºEight Buffet al Cordis, Auckland (75 dollari)
L’Eight Buffet situato al Cordis di Auckland (Nuova Zelanda) offre un’esperienza a buffet composta da 8 diverse cucine da tutto il mondo. È frequentato dai clienti dell’hotel ma è aperto anche a clienti esterni.
5ºBally’s Sterling Brunch al BLT Steak, Las Vegas (90 dollari)
Il Bally’s Sterling Brunch è il buffet più costoso di Las Vegas. Il brunch comprende antipasti, molteplici tipi di pasta, di frittate e le carni più pregiate. Le bevande e i vini sono compresi nel prezzo e sono senza limiti.
4ºSunday Brunch Buffet al Conrad, Hong Kong (100 dollari)
È uno dei posti migliori per il brunch domenicale, con ottimo sushi, carne, frutti di mare e pasta fatta in casa. Quando non non viene servito il buffet, il Conrad è un ristorante italiano di fascia alta.
3ºHarborside Buffet all’InterContinental, Hong Kong (100 dollari)
L’Harbourside offre un’ampia selezione di dim sum, pizza, frutti di mare e foie gras. Per quanto riguarda i dolci, il ristorante propone gelati, waffle, soufflé e crêpe. La serata più frequentata e con le migliori opzioni culinarie è quella del sabato.
2ºSaffron Brunch Buffet all’Atlantis, Dubai (120 dollari)
È l’ideale per gli amanti del cibo asiatico, con 220 diversi piatti, 20 postazioni di cucina dal vivo e altre che servono pesce. Anche la selezione di dessert è impressionante.
1ºSunday Brunch al Ritz Carlton, Singapore (140 dollari)
Il brunch domenicale del Ritz Carlton di Singapore è il luogo perfetto per chi vuole sushi di alta qualità. È possibile degustare piatti locali, indiani, cinesi, indonesiani, malesi e occidentali grazie a 7 grandi cucine sempre aperte per il buffet, sia a colazione che a pranzo e cena. Tra le bevande Moet Chandon, vini pregiati e cocktail illimitati.
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